Tertulia Travels - kulturhistoriska resor
  • Blogg
  • Platser
  • Konsten att resa
  • Om Tertulia
  • Arrangemang
  • Tips
  • Donera
  • Kartor
  • Litteratur

Julefrukost och annat skoj i Köpenhamn

12/22/2015

 
Bild
Än har inte julen brutit ut och det finns fortfarande tid att göra utflykter. Kanske vill den som vågar korsa gränserna åka till Köpenhamn, där julfirandet är vackert och storstilat. Som i Tyskland, fast närmare.

Dansk julefrukost är en oerhört stark jultradition som alla köpenhamnare och många sydsvenskar hyllar. För den som inte är bevandrad i danska språket handlar det alltså om att äta lunch. Den intas helst på något av de gamla klassiska ställena i centrala Köpenhamn, med namn som Café Sorgenfri, Kanalcafeen, Café Petersborg, Husmans vinstue, Told og snaps m fl. 

Problemet är att det är sånt tryck på dessa restauranger under december månad att det är svårt att få plats om man inte är ute i god tid. Våra rapportörer är fyra skånska damer, som i över 20 år har hållit traditionen med julefrukost levande. Bordet reserveras ett år i förväg. Platsen är Slotskaelderen - hos Gitte Kik - ytterligare ett klassiskt ställe mitt i Köpenhamn. Inrättningen har funnits sen 1797.

Efter den stadiga lunchen som säkert sköljts ner med lämpliga drycker, är det kanske skönt att röra på sig en stund. En klassiker är att titta på juldukningarna på Royal Copenhagen mitt på Ströget. Det är en estetisk höjdpunkt i en huvudstad som är ytterst estetiskt medveten. När ögat njutit färdigt och kläderna känns varma (mycket folk) kan vi promenera en stund igen. Många tar sig till Tivoli, där julstämningen är svårslagen.

Om det är dags för kaffe kan man försöka klämma in sig på Conditori La Glace, på en tvärgata till Ströget. Det är ett äkta konditori och alltså av ett slag som vi sällan ser längre i Sverige. En intressant vändning vore istället att avsluta eftermiddagen eller kvällen på Jernbanecafeen. Här rör det sig om ett kafé av typiskt köpenhamnskt snitt. Här dricks således inte kaffe, utan andra goda drycker. Risken är att det röks också. Estetiken på Jernbanecafeen är av ett mer robust slag, och skiljer sig en hel del från det vi sett tidigare. Julstämning och det vi kallar danskt hygge råder dock i överflöd och den med öppet sinne lär inte bli besviken. 

Kommentarerna är stängda.
    Välkommen till Tertulia travels! Här läser du om resor, turism och spännande platser.
    ​Häng med!
    DONERA

    RSS-flöde

    Klicka för att ställa in anpassad HTML

    Arkiv

    April 2021
    Mars 2021
    Februari 2021
    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Augusti 2020
    Juli 2020
    Juni 2020
    Maj 2020
    April 2020
    Mars 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    Augusti 2019
    Juli 2019
    Juni 2019
    Maj 2019
    April 2019
    Mars 2019
    Februari 2019
    Januari 2019
    December 2018
    November 2018
    Oktober 2018
    September 2018
    Augusti 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Maj 2018
    April 2018
    Mars 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Augusti 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Maj 2017
    April 2017
    Mars 2017
    Februari 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    Oktober 2016
    September 2016
    Augusti 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    Maj 2016
    April 2016
    Mars 2016
    Februari 2016
    Januari 2016
    December 2015
    November 2015


​Epost: info@tertuliatravels.com   Telefon: 070-791 48 08   ​
  • Blogg
  • Platser
  • Konsten att resa
  • Om Tertulia
  • Arrangemang
  • Tips
  • Donera
  • Kartor
  • Litteratur