Var äter du bäst turkisk mat i Berlin? Var bor du bäst i New Delhi? Vilka barer i Köpenhamn har bäst atmosfär? Vilken butik får du inte missa i Hamburg? Är du nyfiken på sånt, kanske du vill ta del av Tertulia Travels tipssidor? Vi har tillsammans med våra vänner samlat en lång rad tips och förslag på hotell, restauranger, barer och sevärdheter som vi uppskattar. Sidan innehåller för närvarande namn och länkar för 35 olika destinationer runt om i världen, från New York till New Delhi.

För en årsprenumeration på 300:- får du tillgång till dessa tips, samt våra promenadkartor och litteraturlistor. Vill du själv bidra med dina bästa tips tar vi gärna emot dem! 

Detta material växer ständigt - håll dig informerad!
​

Lunchen intogs idag på Hotel Savoy i Mussoorie. Det blev en club sandwich och indisk öl av märket Kingfisher (för övrigt kan noteras att det inte konsumeras mycket alkohol alls när man är i Indien). Savoy är förstås ett ståtligt ställe, inte överrenoverat utan med gamla dagars stil och charm bevarad. Vissa tycker det är fint, medan andra förmodligen tycker att det känns daterat. Träpanel, bonade golv, stora fåtöljer i grupp i baren och i andra fria ytor. Långa, tomma korridorer där väggarna pryds av svartvita foton från anno dazumal. Känslan är klart kolonial. Jag var ensam i matsalen, som säkert kunde härbärgera 200 personer. Det var jag och en 7-8 personer ur personalen. Hotellet är från 1900-talets början, men har alltså nyligen renoverats och ingår nu i lyxhotellkedjan ITC.
​

La Villa Bethany, där vi bor under våra dagar i Mussoorie, har en tydlig hållbarhetsprofil och har vunnit många utmärkelser för detta. Man samlar regnvatten och lever delvis på solenergi. Den sociala hållbarhetstanken gestaltas väl under middagarna kvällstid, då människor kommer samman och underbara samtal och möten uppstår. Regeln är att alla gäster äter tillsammans vid långbord kl 7.30. ”Rekordet är 11 olika nationaliteter en och samma kväll”, berättar vår värdinna och husets ägare Sunita. 7.30 pm gäller alltså, fast vi - svenskarna - kommer alltid först. Vad kan detta bero på?

​Människorna som bebor det trevliga pensionatet utgör en spännande samling. Den största gruppen består av studerande vid Landour language school, en skola som funnits här sen slutet av 1800-talet. Vi har franskättade Camille, som bor här i hela fyra månader för att studera hindi. Hon sysslar annars med internationella utvärderingar och valövervakning och har nyligen tagit sin doktorsexamen. Bland övriga språkstuderande finner vi unga Diane, från Schweiz. Hon vill jobba som översättare av indisk poesi och romaner, men ska först göra klart sin universitetsexaman. Sen har vi senaste nykomlingen, en trevlig ung engelsman som jobbar på UD i London och framgent ska jobba med att studera Pakistan och dess politik. Urdu är därmed det språk han studerar.

Bland indierna på pensionatet finner vi ett urtrevligt par med vuxen dotter, från Bangalore. De är oerhört beresta, mannen jobbar mestadels utomlands inom en internationell skokoncern. De är lika trötta på indisk trängsel som vilken västerlänning som helst (som vi!). Den unga dottern jobbar på Google och räknar så småningom med en internationell karriär. Dessutom har vi det unga paret från Bombay, som också pustar ut i bergen och egentligen inte vill tillbaka till sin megastad. När de semestrar åker de oftast till Europa, berättar de. De verkar ha varit överallt! Till jul räknar de med London, men vi försöker kontra med någon av de tyska städerna - där juldekorationerna ofta är extra fina ju.

En kväll festar vi på indisk whisky och vin från Sula. Vi har jättekul, men när indierna fått lite innanför västen och sätter riktig fart med sin indo-engelska, får åtminstone undertecknad anstränga sig rätt hårt - och ta det lugnt med whiskyn - för att följa med i snacket. Vi missar middagstimmen, och skäms lite när vi sätter oss till bords. Fast vi är så engagerade i att reda ut de indiska äktenskapssederna och miljöproblemen, att fadäsen inte klandras särskilt hårt…
​
Vår trevliga värdinna underhåller dagligen med historiska och andra anekdotiska uppgifter om Indien, förutom att hon hjälper till med utflykter och föreslår trevliga promenadvägar. Hennes familj och personalstab finns hela tiden runt omkring oss. Hennes mor förrättar morgon och kväll traditionell hinduisk puja - vi hör hennes sång och ljudet från bjällrorna. Hennes dotter leker med städerskans lille son så det står härliga till. Till fastigheten hör också fem hundar, som emellanåt låter som tio. De vaktar mot apor och andra intränglingar, föreslår vi. Nej, de är mer rädda för aporna än tvärtom, hävdar Sunita. Som också berättar om de enstaka men dock förekommande besöken av leoparder i trakten. De livnär sig sannolikt helt på hundar!

Idag på eftermiddagen hoppade aporna ner på husets tak. Fram plockades luftgeväret! Man får hoppas att en träff bara stinger till, tillräckligt för att de ska bli rädda och försvinna bort. De gulliga aporna är både smarta och fräcka. De knycker allt de kan, som de tror är ätbart. De kan angripa människor som ser lite veka ut, enligt uppgift, för att ta deras grejer. Man vill inte ha dem nära, helt enkelt. För djurens egen skull måste rimligt avstånd hållas…

Så var vi här igen, i Indiens huvudstad New Delhi. Med en lätt berusningskänsla i kroppen på grund av en kraftfull jetlag (mest pga den udda flygtiden), färdas vi genom megastaden längs en välbekant rutt. Från Indira Gandhi international airport i södra New Delhi delar vi bil med vår trogne hjälpare Sameer, norrut mot vårt hotell.

Återseendet med Sameer är kärt och vi är genast tillbaka ungefär där vi skiljdes, i diskussioner och utläggningar om indisk kultur och politik. Det är två år sedan vi sågs senast, men det känns som igår. Sameer har skött researrangemangen för oss och ett flertal svenska vänner i flera år nu. Det känns tryggt att ha honom på plats, mötet med Indien kan vara tufft utan hjälp, särskilt för en förstagångsbesökare. Nu vet vi att han lätt skyndar till vår hjälp vid minsta problem med flighter, hotell eller transporter.

Bilen färdas längs New Delhis breda och hårt trafikerade gator. Här samsas en välbekant blandning av Tata-bilar, bussar, autorikshaws (i Thailand mer kända som tuk-tuks) och innerst mot trottoaren (om sådan finns) en och annan häst- eller åsnedragen vagn. I sin bästa version täcks dessa boulevardliknande gator av ett vackert, grönt ”tak” av trädgrenar. Träd och parker är viktiga i Delhi, både som givare av skugga och som ”klimatarbetare”. Träd förbrukar som bekant koldioxid och drar också till sig en del av luftens skadliga partiklar.

I dagens nummer av Hindustan Times (191012) (en av Indiens största tidningar) förekommer faktiskt flera artiklar om miljöproblemen i huvudstaden och i Indien generellt. En av dem nämner lustigt nog det område vi kör igenom och som har ett utpräglat ”green cover”. Artikelns rubrik är Revamp won´t impact Lutyens´trees; Puri, eftersom träden i den här delen av staden först planterades av New Delhis store arkitekt - Sir Edwin Lutyens (1869-1944). Det "...gröna täcket kommer att utökas 10 gånger", säger Indiens minister för stadsutveckling - Hardeep Singh Puri - i artikeln. Anledningen till uttalandet är de ombyggnadsplaner som är på gång för vissa delar av Delhi. ”Inte ett enda 100-årigt träd ska gå till spillo.”

I samma tidning läser vi också att luftkvaliteten det senaste dygnet har rört sig från ”poor” till ”very poor”. Vi påminns om att vi faktiskt befinner oss i världens smutsigaste stad, sett till luftkvaliteten. Ja, sett till en rad andra faktorer med faktiskt.

Just luftkvalitet är något som man faktiskt förnimmer. Den tidiga morgonen är disig, men inte riktigt på det sätt vi är vana vid hemma. Vetskapen om vad det skimrande diset beror på - bättre att kalla det smog - gör det mindre romantiskt. Men annars görs synbara framsteg vad gäller miljöarbetet i Indiens huvudstad. Det är allmänt sett renare, man ser mycket folk som arbetar med renhållning. ”Medvetenheten ökar”, menar Sameer, som också kan berätta om försöken med eldrivna bussar. Också privatbilar med eldrift börjar förekomma, även om det är ytterst marginellt.

Indiens bildade medelklass är väl som överallt annars, intensivt klar över situationen. Men frågan är ju här hur man ändrar strukturer och levnadssätt som berör stora befolkningsgrupper, som många gånger saknar tillräcklig utbildning för att förstå eller incitament att agera annorlunda.

Plogging tycks vara en av de senaste statsunderstödda trenderna i Indien. Ordet är en sammandragning av jogging och ”picking up litter”. Tanken är alltså att du under din joggingtur också ska passa på att plocka lite skräp. Det är väl ett bra exempel på positivt tänkande, eller hur? Effektiviteten återstår väl att analysera, men faktum är att detta bara är ett av många exempel på att man faktiskt jobbar hårt med att komma tillrätta med miljöproblemen i megastaden. 

Vi tar adjö av Sameer och efter en stunds vila på vårt hotell tar vi oss till fots bort till områdena kring Kashmir gate och Old Delhis norra delar. Vi väljer medvetet att bege oss ut i några av de mest trånga, intensiva, bullriga och mångfacetterade delarna av denna stad. Det är en självstyrd Indien-chock, för att vi riktigt ska komma i stämning.

När vi efter en stund börjar krokna i hettan och trängseln, där vi stångar oss fram mellan fordon och gående, gatuförsäljare och småföretagare med kontoret på gatan, hundar, kor och apor, samt betydande mängder avfall - så utbrister vi nästan unisont: ”This is India!”.